தங்க சமையல்காரர் உங்களுக்கு சமைக்கக் கற்றுக்கொடுக்கிறார், சமையலை விரும்புவார்

1. எந்த சைவ உணவையும் வறுக்கவும்
எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு கிளறி வறுக்கவும் + சிப்பி சாஸ் + சோயா சாஸ் + உப்பு சரியான அளவு

2. அனைத்து வகையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு உணவுகள்
விகிதாச்சாரத்தின்படி, 1 பாகம் ஒயின் + 2 பாகங்கள் சோயா சாஸ் + 3 பாகங்கள் சர்க்கரை + 4 பாகங்கள் வினிகர் + 5 பாகங்கள் தண்ணீர்

3. உச்ச கலந்த நூடுல் ஃப்ரை சாஸ்
எண்ணெய் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வறுத்த + ஒயின் + நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் இஞ்சி + பீன் பேஸ்ட் + இனிப்பு நூடுல் சாஸ் + சர்க்கரை

4. கொழுப்பு குறைப்பு வேகவைத்த காய்கறிகள் டிப்பிங் சாஸ்
நறுக்கிய பூண்டு + மிளகாய் + வெள்ளை எள் + மிளகாய் தூள் + சோயா சாஸ் + வினிகர் + சிப்பி சாஸ் + தண்ணீர்

5. மிக ரகசியமான கொரியன் பிபிம்பாப் சாஸ்
2 ஸ்பூன் கொரிய காரமான சாஸ் + 2 ஸ்பூன் ஸ்ப்ரைட் + 1 ஸ்பூன் சோயா சாஸ் + அரை ஸ்பூன் தேன் (அல்லது 1 ஸ்பூன்
1 ஸ்பூன் எள் எண்ணெய் + 1 ஸ்பூன் வெள்ளை எள் + சரியான அளவு மிளகாய் தூள்

6. மிகவும் எளிமையான குளிர் உணவு
பூண்டு + மிளகாய் தூள் + எள், சூடான எண்ணெய், சோயா சாஸ் வினிகர் சர்க்கரை மிதமான அளவு

7. காரமான மற்றும் புளிப்பு தாய் சாஸ்
சிறிய அரிசி காரமான பூண்டு வெங்காயம் கொத்தமல்லி + சுண்ணாம்பு சாறு + மீன் சாஸ் + சோயா சாஸ் + தேன்

8. குறைந்த கொழுப்பு வினிகிரெட்
1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் + 2 டீஸ்பூன் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் + 1 டீஸ்பூன் தேன் + சோயா சாஸ் மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவைக்க

9. காரமான கலவை
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, மிளகாய், பச்சை வெங்காயம், மிளகாய்த் தூள், எள், சீரகப் பொடி, சூடான எண்ணெயைத் தூவவும்;2 ஸ்பூன் எள் சாஸ் + 2 ஸ்பூன் சோயா சாஸ் + 1 ஸ்பூன் சிப்பி சாஸ் + 1 ஸ்பூன் வினிகர் + அரை ஸ்பூன் சர்க்கரை + அரை ஸ்பூன் உப்பு

10. கொரிய பாணி சூடான பானை
3 ஸ்பூன் கொரியன் மசாலா சாஸ் + 1 ஸ்பூன் சோயா சாஸ் + சிறிது மிளகாய் தூள் + அரை கேன் ஸ்ப்ரைட்

11. இறைச்சி குண்டு அல்லது பிரேஸ்
மிதமான அளவு சமையல் ஒயின் + சோயா சாஸ் + 1 ஸ்பூன் சர்க்கரை + மிதமான அளவு வினிகர் + சிறிதளவு உப்பு

12. வறுத்த இறைச்சி உணவுகள்
சிறிதளவு சர்க்கரை + மிதமான அளவு சமையல் ஒயின் + அரை ஸ்பூன் வினிகர் + மிதமான உப்பு + 1 ஸ்பூன் சோயா சாஸ்